Mit dem „Strudelteig-Ziehen“ stand ein Stück gelebte Tradition beim Ferienspiel am Montag, dem 17.8., auf dem Programm. 26 Kinder legten selbst Hand an und lernen, wie echter Strudelteig gezogen und gefüllt wird.
Mit großer Begeisterung machten sich die Kids ans Werk. Gemeinsam wurden verschiedene Strudelvariationen zubereitet, darunter klassischer Apfelstrudel, Marille-Topfen-Strudel sowie ein herzhafter Gemüsestrudel. Dabei konnten die Kinder nicht nur wertvolle Erfahrungen in der Küche sammeln, sondern auch eine alte Handwerkstechnik kennenlernen.
Nach getaner Arbeit folgte der Höhepunkt des Vormittags: Die frisch gebackenen Strudel wurden gemeinsam verkostet. Das Urteil der Kinder fiel eindeutig aus – die selbstgemachten Köstlichkeiten schmeckten hervorragend und waren rasch aufgegessen.
Ein besonderer Dank gilt Anni Kerschbaumer, die gemeinsam mit ihrem engagierten Helferteam diesen gelungenen Vormittag gestaltet hat. Mit viel Geduld und Einsatz vermittelten sie den Kindern die Freude am gemeinsamen Kochen und Backen.
Gesponsert wurde das Ferienspiel von den Wir Niederösterreicherinnen, Ortsgruppe Krumbach, die damit einen wertvollen Beitrag zum abwechslungsreichen Ferienprogramm der Gemeinde leisteten.
Der gelungene Vormittag zeigte einmal mehr, wie traditionelle Fertigkeiten mit Spaß und Gemeinschaft an die nächste Generation weitergegeben werden können.
